こんにちはぐろーあっぷです！

 

今回は少し仕事の話から離れて、私が最近ハマっている”せいろ蒸”について書いてみたいと思います。

最初はSNSや動画で見かけて興味を持ったのですが、実際に始めてみると想像以上に手軽で、

今ではすっかりお気に入りになっています。

 

せいろ蒸しの良いところは、野菜やお肉を切って並べて蒸すだけで、一品できあがることです。

料理というと「炒める」「味付けをする」「盛り付ける」など工程が多いですがせいろ蒸しはシンプルです。

野菜や卵、メインのお肉と魚も一緒に入れて後は蒸すだけ！

待ち時間も他のことができるので、「今日は少し疲れたな」という日でも取り入れやすいのが気に入っています。

 

あとはやっぱり蒸した食材がとても美味しく感じます。

同じ野菜でも甘みが増したように感じたり、素材そのものの味を楽しめたりします。

特別な調味料がなくても満足感があるので、不思議です。

もう一つ、せいろ蒸しを続けていて感じるのは「少し自己肯定感が上がる」ということです。

大げさかもしれませんが、自分のために食事を用意したり、野菜を食べたりするだけで少し気持ちが前向きになります☺🍀

 

毎日頑張っていると、できなかったことに目が向いてしまうことがありますが

できたことに目を向けて、今日できなかったことは明日トライしてみようと意識を変えるのもいいと思います。

 

気分転換や楽しみを探している方がいれば、ぜひおすすめしたいです🌟

日々の生活の中で、自分なりの小さな楽しみを見つけながら過ごしていきたいですね。